Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Yumurta Dolması
Yumurta Dolması
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    10 Dk.
  • Pişirme Süresi
    10 Dk.
  • Görüntülenme
    1057
  • 0
     
MALZEMELER
  • 7 adet yumurta
  • 1 avuç maydanoz yaprağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
  • quup
HAZIRLANIŞI

Yumurta dolması tarifi

İftar yemeğine ara sıcak için değişik bir tarif istermisiniz ? Yapımı gayet kolay ve basit ve de lezzetli bir köfte. Bursa’mızın sahil ilçesi Mudanya’nın meşhur yumurta köftesi. Yumurtaları minik bir tencereniz var ise 6 tanesini ona koyup üstünü geçecek kadar su koyup haşlayın, on dakika en az haşlansın. Sonra ocağı kapatıp suyun içinde bir kaç dakika beklesin sonra kabuklarını soyup bir tabağa alın. Yumurtanın beyazını yırtmadan zarar vermeden sarılarını kaşıkla çıkartın, aynı dolma biberi yaparken nasıl oyuyoruz bibere zarar vermeden o şekilde. Daha sonra sarıları ayrı bir tabağa koyun. Sarılarını çatal ile ezin. Maydanozları güzelce yıkayıp suyunu süzdürün ve ince ince kıyın yumurta sarısının içine katın, tuz, karabiber, pul biber de katıp karıştırın. Hazırlana bu harcı kaşık ile yumurtanın beyazının içine sıkı sıkı doldurun. Tavayı ocağa alıp yağ katıp kızdırın. Bir kaba da bir yumurta kırıp çırpın. Hazırlanan yumurta dolmalarını çırpılmış yumurtalara bulayıp tavada arkalı önlü kızartın. Servis tabağına kağıt havlu koyun fazla yağını emsin. Kızaran dolmaları servis tabağına alıp yemek masasına koyabilirsiniz. Dilerseniz bu dolmayı sabah kahvaltısında da yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica