Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Terbiyeli Tavuk Çorbası
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    20 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1144
  • 0
     
MALZEMELER
  • 1/2 adet haşlanmış kemikli tavuk göğsü
  • 5 su bardağı sıcak tavuk suyu
  • 1/2 çay bardağı kırık pirinç
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
  • Terbiyesi için:
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Servisi için:
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • quup
HAZIRLANIŞI

Terbiyeli tavuk çorbası tarifi

İftar yemeklerinin olmazsa olması çorbadır. Terbiyeli tavuk çorbası hem leziz hem yapımı kolay hem herkesin beğeneceği bir çorbadır. Haydi hanımlar iftar çorbamızı hazırlamak için kolları sıvayalım. Büyük bir tencereye kemikli tavuk göğsünü koyun ve içine baharat katıp haşlayın. Tavuk haşlanınca çıkartıp bir tabağa alın. Etin haşlanmış suyunu süzgeç ile bir kaba süzün. Tavuk göğsünü ince ince didikleyin ve ayrı bir tencereye süzdüğümüz haşlanmış tavuk suyunun içine katın. Tuz, tane karabiber, katın ve kırık pirinci de katın. Ocağın altını açıp kaynamaya bırakın. Bu arada da çorbanın terbiyesini hazırlayalım. Bir kapta bir buçuk su bardağı yoğurt, bir tane yumurta sarısı ve iki yemek kaşığı unu katıp çırpın akışkan kıvama gelene dek çırpın top top olmasın. Bu terbiyeyi çorbanın içine katacaz ama kaynayan tencereden su alıp yumurtalı yoğurda az az dökerek karıştırın ılınsın yumurtayı kesmesin daha sonra terbiyeyi çorbanın içine dökün ve güzelce çırpın. Biz tavukları önce koyduk, terbiyesini koyduktuktan sonra da koyabilirsiniz. Dilerseniz patates ve havuçda katabilirsiniz. Çorbayı servis yaparken nane ile süsleyerek yada tavada tereyağı eritip naneyi katıp o şekilde de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica