Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Sirkeli Patlıcan
Sirkeli Patlıcan
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    15 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1164
  • 0
     
MALZEMELER
  • 6 adet patlıcan
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Kızartmak için
  • sıvıyağ
  • quup
HAZIRLANIŞI

Sirkeli patlıcan tarifi

Patlıcan benim vazgeçilmezimdir. Yazın en güzel yemeği yanın da pilav ayran oldum mu deymeyin keyfime. Eğer sizler de patlıcanı seviyorsanız işte size basit ve lezzetli bir yemek tarifi buyurun başlayalım. Patlıcanları yıkayalım. Boydan boya alacalı kabuklarını soyalım. Üçe bölelim ve ince ince doğrayalım. Tencereye suyu koyalım. Patlıcanlarıda ekleyip haşlayalım. Patlıcanlar yumuşayınca tencereden çıkartalım. Bir kaba un koyalım ve patlıcanları una bulayım. Bir Tavaya yağ koyup kızdıralım. Una buladığımız patlıcanları yağ koyduğumuz tavada kızartalım. Ayrı bir tavaya biraz sıvı yağ koyalım. Kızaran patlıcanları ekleyelim. Sarımsakları rendeleyip yoğurtla karıştıralım. Tavanın üzerine sarımsaklı yoğurt, tuz ve sirkeyi karıştırıp ekleyelim. Ocağın altını kısalım ve beş dakika pişirelim. Yemeğimiz piştikten sonra servis tabağına alalım. Tereyağını eritelim pulbiberi de ekleyelim. Patlıcanların üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica