Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Şeftalili Pay
Şeftalili Pay
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    30 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1081
  • 0
     
MALZEMELER
  • Hamuru için:
  • 100 gram tam buğday unu
  • 130 gram karabuğday unu
  • 1/5 çay kaşığı tuz
  • 40 gram esmer şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 120 gram soğuk tereyağı (5-10 dakika buzdolabında bekletilmiş)
  • 3 yemek kaşığı soğuk su
  • Şeftali dolgusu için:
  • 3 adet büyük boy şeftali
  • 3 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • quup
HAZIRLANIŞI

Şeftalili pay tarifi

Şeftali yaz meyvelerinin en güzellerinden bir tanesidir. Gelin şeftaliden güzel ve lezzetli bir tatlı yapalım. Öncelik ile hamuru hazırlayalım.bir kaba 100 gr tam buğday unu, 130 gr kara buğday unu ekleyin, tuz, tarçın ve şekeri de katıp mikser ile çırpın. Tereyağlarını da ekleyin içine güzelce çırpın. Az az soğuk katarak karıştırın. Diri bir hamur elde edin. Hamuru sarıp, yada buzdolabına poşetine de koyabilirsiniz, yarım saat buzdolabında bekletin.

Şeftali dolgusunu hazırlayalım bu sırada. Şeftalileri kabukları ile dilimleyin. Derin bir kaba koyun ve içine, tarçın bal ve pekmez katarak çırpın. Pekmez ile bal şeftaliye farklı lezzet katacaktır. Fırını 175 dereceye getirin ısınsın. Hamuru dolatan alıp masada merdane ile açın. Ince bir yuvarlak açın. Hamuru fırın tepsisine alın üzerine şeftalileri koyun. Hamurun kenarlarını kıvırın tepsiye. Yirmi beş dakika fırında pişirin. Daha sonra fırını 160 dereceye ayarlayıp bir on beş dakika daha pişirin. Piştikten sonra dilimleyerek afiyet ile yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica