Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Sebze Graten
Sebze Graten
  • Servis Sayısı
    5
  • Hazırlık Süresi
    20 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1240
  • 0
     
MALZEMELER
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 adet orta boy kırmızı dolmalık biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 3/4 su bardağı bezelye
  • Beşamel sos için:
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
  • Üzeri için:
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • quup
HAZIRLANIŞI

Sebze graten tarifi

Gelin şöyle yaz sebzelerinden oluşan bir güzel yemek yapalım. Sebze graten, en sevdiğim yemekler arasında. O beşamel sosun yemeklerer verdiği lezzet bambaşka. Yemeğin yapımına geçelim. Patateslerin kabuklarını soyup minik minik doğrayın, havuçların dışını bıçak ile kazıyıp onları da yuvarlak yuvarlak doğrayın. Kabakları alacalı soyup ortadan ikiye kesip yan yan doğrayın. Kırmızı dolmalık biberleri yıkayıp ikiye bölün ve çekirdeklerini temizleyin. Iri iri kesin. Domatesleri de yıkayıp yuvarlak yuvarlak doğrayın. Doğranmış patates ve havuçları, bezelyeleri bir süre haşlayın. Haşladıktan sonra süzgeçle suyunu süzün, soğuk su ile besinleri şok edin. Daha sonra fırın kabına alın kabak ve biberleri de koyun, doğranmış domatesleri üstüne dizin. Sebzeler hazırken beşamel sosunu hazırlayalım. Iki yemek kaşığı tereyağını bir tavaya alın ve eritin. Eriyince iki yemek kaşığı unu az az ekleyin. Karıştırarak kavurun, kavrulunca üç su bardak soğuk sütü yavşça dökün ve karıştırmaya devam edin. Tuz ve karabiberiekleyin. Karıştırarak bu beşamel sosu sebzelerıin üstüne dökün. Daha sonra üstüne kaşar peyniri rendeleyin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp üstün kızarana dek yirmi beş, otuz dakika pişirin. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica