Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Püreli Sebzeli Domates Dolması..
Püreli Sebzeli Domates Dolması..
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    20 Dk.
  • Pişirme Süresi
    20 Dk.
  • Görüntülenme
    1175
  • 0
     
MALZEMELER
  • 5-6 domates
  • yarım kg mantar
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 100 gr beyaz peynir
  • sıvı yağı
  • 1 demet maydanoz
  • 1 tane yumurta
  • tuz, karabiber
  • Püre için;
  • 5 tane patates
  • sıvı yağı
  • 1/2 çay bardağı süt
  • tuz
  • quup
HAZIRLANIŞI

Püreli sebzeli domates dolması tarifi

Merhaba hanımlar, yazın en çok kullandığımız sebzelerinden bir tanesi olan domatesten bir dolma yapalım yanına da bir kase yoğurt yaparak günü akşam yemeğini yapmış oluruz. Domatesin üstlerini kesin onları kapak niyetine kullanırız. domatesleri içini zor da olsa oyalım. Bir tavaya bir miktar çiçek yağını koyalım ve bir buçuk çorba kaşığı unu koyalım pembeleşene kadar kavurun. Rengi gelince biraz tuz atın ocağın altını kapatın. Başka bir tavaya yine yağı koyarak ocağa alalım. Mantarları temizleyip ince ince doğrayalım ve yağ koyduğumuz tavaya alalım. Ocağın altını açalım ve suyunu çekene dek kavuralım. Süt ve undan yaptığımız baş emel sos ılıdıktan sonra içine 1 tane yumurta kıralım ve çırpalım, kavrulan mantarları sosa ekleyin. Maydanozları ince ince kıyın ve mantarların içine katın. Bir tabağa beyaz peyniri alarak çatal ile ezin az tuz ve karabiber katın karıştırın ve domateslerin içine doldurun. Fırın tepsisini veya bor camı biraz yağlayın ve domateslerin içini doldurduktan sonra tepsiye dizin. Fırına verin 20 dakika kadar pişirin. Dolmalar pişerken de patatesleri tencereye koyup suyunu koyun ve haşlayın. Daha sonra pişen dolmaları fırından alıp, yapmış olduğumuz başemel sosu dolmaların üzerine süsleyerek koyun. Haşlanmış patatesleri de rendeleyin veya çatal ile ezin daha kolay, içine sütü, sıvı yağı, ve bir tutam tuz ekleyip karıştırın. Püremizi de yapmış olduk bunu da dolmanın üstüne veya yanına koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica