Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Patates humusu
Patates humusu
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    10 Dk.
  • Pişirme Süresi
  • Görüntülenme
    1269
  • 0
     
MALZEMELER
  • 4 adet orta boy patates
  • Tahin
  • Limon suyu
  • Su
  • Tuz
  • Üzeri İçin:
  • Turşu
  • Domates
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Zeytinyağı arzuya göre malzeme
  • quup
HAZIRLANIŞI

Patates humusu tarifi

Patateslerin haşlanmadan önce iyice yıkanması sağlık için önemlidir. Bu sebeple bol su ile patateslerimizi yıkayalım ve kaynatalım. Patatesler kabukları ile kaynadığından tam olarak ne zaman haşlandığını anlamayabilir. Sizler ara ara elinize bir çatal alın ve delin, eğer zorlanmadan iç kısımlarına ulaşıyorsa çatal patateslerimiz yeteri kadar haşlanmış demektir. Zaten patateslerimizin fazla haşlanmasında bir sorun yok, önemli olan az haşlanmaması.
Patates humus yapmak için patateslerimizi soyuyoruz, patates soymak için sıcaksa eğer soğuk suyun altında tutarak soyabilirsiniz daha sonra patatesleri çok fazla olmamak şartı ile eziyorsunuz. Özleşmemesi ile dikkat ediniz, bir servis tabağına alın ve üç yemek kaşığı tahin ilave edin ve bir yemek kaşığı limon tuzu, yarım çay bardağı su ve tuz ile karıştırın. Çok fazla patatesin özleşmemesine dikkat edin bu karıştırma sırasında ve servis tabağının tabanına yayın. Bu yayılan harcın üzerine malzeme listesinde yer alan baharatlarınızı ağız tadınıza göre serpin, servis edin. Humus lezzetini tam manası ile alabileceğiniz bir tarif, afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica