Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Maydanozlu Terbiyeli Köfte
Maydanozlu Terbiyeli Köfte
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    20 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1372
  • 0
     
MALZEMELER
  • 250 gr kıyma
  • yarım demet maydanoz
  • 1 tane küçük boy havuç
  • 5 su bardağı su
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı un
  • tuz, karabiber
  • quup
HAZIRLANIŞI

Maydanozlu Terbiyeli Köfte Tarifi

Bu akşam iftar yemeğine ekşili köfte yapalım. Geniş bir kaba kıymayı alın içine bir kahve fincanı pirinci koyun, tuz ve karabiberi ekleyin ve yoğurun. Maydanozları yıkayın ve sapları ile birlikte ince ince kıyın, havuçların dışını kazıyın ve onları da küp küp doğrayın. Köfteler dinlenir iken doğradığımız havuçları tencereye koyup suyunu katın önceden biraz haşlayın sert olduğu için haşlanması uzun sürer, daha sonra yoğurduğumuz köfteden birer parça  avucumuza alıp yuvarlayalım top haline getirelim. Bir tabağa un koyalım ve yaptığımız köfteleri una bulayalım. Yaptığımız köfteleri süzgece alıp sallayın fazla unu aksın. Kaynayan sebzeli köfteleri koyun, maydanoz saplarını da katın, tuzu da ekleyip karıştırın. Köfteler pişince bir çay bardağı su alın tencereden, iki yemek kaşığı limon suyu akıtın karıştırın ve tencereye yavaşça ilave edin, az daha kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Yanına güzel bir salata yaparak afiyet ile yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica