Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Maş fasulyesi Çorbası
Maş fasulyesi Çorbası
  • Servis Sayısı
    4-6
  • Hazırlık Süresi
    15 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1303
  • 1
     
MALZEMELER
  • 200 gram maş fasulyesi (bir gece önceden 8-10 saat suda bekletilmiş)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 silme yemek kaşığı un
  • 1 silme tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • 200 ml. süt
  • 800 ml. su (yaklaşık 4 su bardağı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Servisi için:
  • 1/4 demet dereotu
  • 1/4 demet maydanoz
  • quup
HAZIRLANIŞI

Maş fasulyesi çorbası tarifi

İftar yemeğinde çorba mutlaka olsun diyenlere farklı bir çorba tarifim var. maş fasulyesi çorbası. Maş fasulyesi Güneydoğu asya kökenli fakat Avrupa ve ABD sıcak yerlerinde de tarımı yapıldığı söleniyor. Çok iyi bir besleyici olan bu bakliyat c vitamini yönünden de zengin. Asya mutfağında tatlı olarak da kullanılmakta imiş. Maş fasulyesi bezelye tadında bir bakliyattır.

Çorbamızın yapımına geçelim. Aynı kuru fasülye gibi bir gece önceden suya yatırın bekletin. Yapacağınız gün suyunu süzüp temiz bir su koyup tencereye on dakika kadar haşlayın. Sonra bu suyu süzüp tekrar temiz su koyup bir beş dakika daha haşlayın. Ayrı bir tencerye üç yemek kaşığı zeytin yağını, iki yemek kaşığı unu, bir tatlı kaşığı toz zerdeçalı koyun karıştırarak bir kaç dakika kavurun. Maş fasulyesini alıp bu unu kavurduğumuz tencereye ekleyin. Bir iki dakika karıştırın. Süt ve suyu katarak karıştırın ve kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakın ve üç dakika daha pişirip ocağın altını kapatıp tencerenin de kapağını kapatın. Çorbanın üstünü maydanoz kıyarak süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica