Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Köfteli Milföy
Köfteli Milföy
  • Servis Sayısı
    4-5
  • Hazırlık Süresi
    30 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1224
  • 0
     
MALZEMELER
  • 250 gram az yağlı dana kıyma
  • 1 adet yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 5 dal maydanoz
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı kimyon
  • Dışı ve üzeri için:
  • 5 adet milföy hamuru
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • quup
HAZIRLANIŞI

Köfteli milföy tarifi

Hamur işini sevmeyen yoktur. Yanında çay ve soğuk bir içecek ile çok iyi gitmekte. Hafta sonuna veya çocuklarınıza yapabilceğiniz leecetli ve yapımı kolay bir böörek tarifine hazırmısınız ? Öncelikle köfteyi hazırlayalım. Genişçe bir tepsiye iri bir tane kuru soğan rendeleyin. Maydanozları güzelce yıkayıp suyunu süzdürün ve ince ince kıyın. Az yağlı kıymayı ekleyin tepsiye ve içine bir tane yumurta akı katın iki yemek kaşığı galete unu, tuz, karabiber, kimyonu karatak yoğurun beş dakika kadar köfteyi dövün, daha iyi sıkı olur. Daha sonra buzdolabına atıp dinlendirin. Milföy hamurlarını açarak eliniz ile biraz çekiştirerek büyütün. Kıymayı dolaptan alıp köfte şekli verin elinizde yuvarlayarak ve hamurların içine koyun. Hamurları rulo şeklinde sarın. Bir ksaeye yumurta sarısı ve bir tatlı kaşığı zaytin yağını katarak çatal ile çırpın. Fırın tepsisine yağlı koyun ve hamurları üzerine dizin, daha sonra çırpmış olduğunuz yumurtayı hamurların üzerine sürün. Fırını 180 dereceye ayarlayıp yirmi beş dakika pişirin. Dilerseniz yumurta sarısını sürdükten sonra susam da serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica