Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Kırmızı Pancar Kökü Kavurması..
Kırmızı Pancar Kökü Kavurması..
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    5 Dk.
  • Pişirme Süresi
    10 Dk.
  • Görüntülenme
    1476
  • 0
     
MALZEMELER
  • 1 kilo kırmızı pancar sapı
  • 1 kuru soğan
  • zeytinyağı
  • İsteğe göre 2 adet yumurta veya yoğurt ( üzeri için )
  • Tuz, karabiber, pul biber, kuru nane
  • quup
HAZIRLANIŞI

Pancar kökü kavurması tarifi

Kırmızı pancar sevmeyen pek yoktur heralde, turşusu çok lezzetli olur. Özellik ile karışık turşu yaptığınız da bir kaç dilim içine pancar atın turşuya çok güzel bir renk veriyor ve lezzet katıyor. Ama biz bugün turşu değil pancardan kavurma yapacağız daha doğrusu saplarını kullanacağız. Araştırmama göre o renginden ötürü antioksidan özelliğine sahipmiş faydalı olduğu söylenmekte. Her bir bitkinin ayrı bir faydası var, o yüzden sebzeleri hayatımızdan eksik etmeyelim. Teflon tencereye zeytin yağını koyup ocağın altını açalım kızsın, bu sırada da soğanı soyup küp küp doğrayalım ve tencereye koyalım karıştıralım kısık ateşte kavrulsun. Pancar köklerini güzcel yıkayıp suyunu süzdürelim ve onları da doğrayalım göz kararı büyük veya küçük. Soğanlar sarardıktan sonra pancar köklerini de katalım karıştırarak onları da kavuralım. Suyunu salmaya başladığın da karabiber, nane, pul biber ve tuzunu katıp karıştıralım. Dilerseniz üzerine yumurta kırabilirsiniz, dilerseniz sarımsaklı yoğurt yapıp üzerine yoğurt koyarak yiyebilirsiniz. Ben sarımsaklı yoğurt yapıp da yemeyi tercih ediyorum. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica