Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Kimyonlu Börek
Kimyonlu Börek
  • Servis Sayısı
    2
  • Hazırlık Süresi
    10 Dk.
  • Pişirme Süresi
    20 Dk.
  • Görüntülenme
    1283
  • 0
     
MALZEMELER
  • 1 adet yufka
  • 3 kaşık konserve domates
  • yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 soğan
  • 2 adet biber
  • bir çay kaşığı nane, tuz
  • bir çay kaşığı pulbiber, karabiber
  • biber salçası
  • margarin
  • quup
HAZIRLANIŞI

Kimyonlu börek tarifi

Evimizde ne varsa onla yapabileceğimiz bir börek, benim buzluğum da 1 adet yufka vardı ve konserve domatesim vardı yarım şişe, bozulmasın diye onları değerlendirdim. Bu sabah kahvaltıya yaptım. Sizinde evinizde ne varsa onları değerlendirip yarım saatte bir börek yiyebilirsiniz. Borca mı hafif yağlalayalım yufkanın yarısını bölüp borcama koyalım dışarı artan kısımlarını da içine katlayarak koyalım kare borcam olması daha iyi 1 yufkaya göre denk geliyor. Malzemeleri çiğ koyalım böreğin içinde pişecek. Bir tabağa 2 adet biberi dörde bölüp kıyın minik minik, 1 adet soğanı dörde bölüp ince ince kıyın. Konserve domatesten 3 kaşık koyun birazdan da suyundan koyun, içine biraz tuz, biraz nane, biraz pul biber, karabiber, kırmızı toz biber, az da kimyon katın ve hepsini karıştırın. Borcama yaymış olduğunuz yufkanın üzerine biber salçası sürün, margarini tavaya alıp ocakta eritin ve eriyik margarini yufkaya fırçayla sürün. Hazırladığımız içi yufkaya yayalım ve küçük bir topak köy peyniri rendeleyelim harcın üzerine. Kalan yarım yufkayı da harcın üzerine koyup kapatalım kalan eriyik margarini de üzerine sürelim. Bir kasede yumurta kırıp çırpalım ve böreğimizin üzerine sürelim. Fırını 200 dereceye ayarlayıp böreği fırına verelim 20 dakika kadar fırında pişirin üstü kızarınca fırından alıp bir beze sarıp üstünü kapatın, o zaman yumuşacık oluyor. İster kahvaltıya yapıp çayla beraber yiyebilirsiniz, isterseniz öğlen çayının yanına veya soğuk bir içecekle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica