Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      20
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      9
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Kalpli Profiterol
Kalpli Profiterol
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    20 Dk.
  • Pişirme Süresi
    15 Dk.
  • Görüntülenme
    1055
  • 0
     
MALZEMELER
  • 250 ml su
  • 175 gr un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 100 gram tereyağı
  • 5 adet yumurta
  • KREMA İÇİN
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 adey yumurta sarısı
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 1 adet çubuk vanilya
  • 10 adet çilek
  • ÜZERİ İÇİN
  • pudra şekeri
  • quup
HAZIRLANIŞI

Kalpli profiterol yapılışı

Merhaba hanımlar bugün sizlerle özeliklikle çocuklarınızın seveceği bir tatlı yapacağız. Ocağımıza tencereyi alalım. İçine tereyağını koyalım üzerine su ve tuzu ekleyip karıştırarak tereyağını eritelim. Tereyağı eridikten sonra unu da ilave ederek karıştırmaya devam edelim. Ocağımızın altını kapatalım. Soğumaya bırakalım. Hafif ılıyınca içine yumurtaları kıralım. Mikserle karıştıralım. Pürüzsüz bir hamur elde edeceğiz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Hamuru sıkma torbasına koyalım. Ucuna yıldız uç takıp tepsiye kalp şeklinde sıkalım. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında pişirelim. Hamurumuz pişerken bir yandan da kremasını hazırlayalım. Tencereyi ocağa alalım. İçine sütü ve vanilya tohumlarını koyup ısıtalım. Ayrı bir kab içine şeker ve yumurta sarılarını koyalım. Karıştırarak un ve nişastayı da ekleyelim. İyice karıştıralım. Isıtmış olduğumuz sütü yavaş yavaş yaptığımız karışıma ekleyelim. Malzemeler birleşince tencereyi ocağa alalım muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim. Pişince ocaktan alalım tereyağı ekleyelim. Mikserle eriyene kadar çırpalım. Muhallebi kremasını sıkma torbasına alalım. Fırından çıkan kalpli hamuru ortadan ikiye keselim.muhallebiyi ortasına kalp şeklinde sıkalım. Çilekleri ortadan ikiye keselim. Onları da muhallebinin üzerine dizelim. Üzerine kestiğimiz diğer kalpli hamuru koyalım. Hamurun üzerini pudra şekeri ile süsleyelim. Tatlımız hazır. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica