Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Kaburga Dolması
Kaburga Dolması
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    30 Dk.
  • Pişirme Süresi
    2 Saat.
  • Görüntülenme
    2074
  • 0
     
MALZEMELER
  • 500 gr üst perdesi alınmamış kaburga
  • 50 gr tuzsuz badem
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 50 gr kuş başı et
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • yarım demet maydanoz
  • tuz, karabiber, yeni bahar
  • quup
HAZIRLANIŞI

Kaburga dolması tarifi

Merhabalar, iftar yemeğine şöyle lezzetli mi lezzetli bir yemek yapalım. Kaburga dolması, yanına çoban salata ve cacık. Kaburga dolmamız için hazırlıklara başlayalım. Öncelikle bir tavaya bademleri koyun bir miktar su koyup orta ateşte beş dakika kadar kaynatın daha sonra bademlerin dış kabuklarını soyun. Soyduktan sonra bir tavada kavurun. Pirinci yıkayıp süzgece koyun suyu süzülsün. Teflon tencereye tereyağını atıp erittikten sonra kuşbaşı etlerini atın kavurun daha sonra pirinci ekleyin bademi de içine katın karıştırarak kavurun. Suyunu ve karabiberi ve yenibahar ile tuzu da katın karıştırın ve kapağı kapatın. Pirinçler çok suyunu çekmeden az sulu kalacak şekilde ocağın altını kapatın. Maydanozları yıkayıp süzdürün ve ince ince kıyıp pilavın üzerine serpin ve pilavı soğuması için bekleyin. Kaburga etlerinin zarlarını temizleyin, kaburga etini bir tepsiye alıp içine pişirdiğimiz pilavı doldurun ve dikin. Tepsiyi fırına sürün iyice pişirin. Yanına çoban salata ve cacık yaparak iftar yemeğimiz hazırdır. Hayırlı iftarlar. Afiyet oslun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica