Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Ispanak Kökü Kavurması
Ispanak Kökü Kavurması
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    20 Dk.
  • Pişirme Süresi
    20-25 Dk.
  • Görüntülenme
    1163
  • 0
     
MALZEMELER
  • 1 kg ıspanak kökü
  • 1 su bardağı et suyu
  • zeytin yağı
  • tuz, karabiber
  • Domates sosu için;
  • 3 tane domates
  • zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • karabiber, tuz
  • quup
HAZIRLANIŞI

Ispanak kökü kavurması yapılışı

evet sevgili hanımlar erekler pek sevmese de sebze yemeklerini sizler için bir tarifim var. Ispanak  köklerinden kavurma yapacağız. Öncelikle ıspanakların köklerini keselim bol su ile iyice yıkayalım. Bir leğene su doldurup bir müddet bekletin pisliğinden arınsın. Birkaç kere güzelce yıkayıp süzgece alın suyu süzülsün. Tavayı ocağa alıp zeytin yağını koyup kısık ateşte kızdırın ve ıspanak köklerini tavaya alın ve kaşıkla karıştırın. Suyunu çekene kadar kavurulsun et suyunu, karabiber ve tuzu katıp ocağın altını açıp orta derecede kavurun. 8-10 dakika kadar.

Domates sosunu hazırlayalım; Eğer yumuşak domates var ise onları kullanalım daha iyi. Kabuklarını soyup minik minik doğrayalım ve bir tabağa alalım. Sarımsakları da soyup ince ince kıyalım ve bir tavanın içine katalım. Zeytin yağını katıp sarımsakları kavuralım ve domatesleri de içine katalım kısı ateşte soteleyelim. Tuz, karabiber atarak karıştırın. Pişince kapatıp ıspanak köklerinin üzerine dökerek servise hazır hale getirebiliriz. Dilerseniz yanına sarımsaklı yoğurt yapıp içine salatalık doğrayabilirsiniz. Yahut et yemeklerinin yanına da meze olabilir. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica