Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Haçapuri
Haçapuri
  • Servis Sayısı
    4-5
  • Hazırlık Süresi
    30 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1210
  • 1
     
MALZEMELER
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 bardak ılık su
  • alabildiği kadar un
  • İÇ HARCI İÇİN
  • 500 gram dana kıyma
  • 6 adet kuru soğan
  • 6 adet yumurta
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ÜZERİ İÇİN:
  • 1 adet yumurta
  • çörek otu
  • quup
HAZIRLANIŞI

Haçapuri tarifi

Merhaba hanımlar bugün sizlere çay saatleriniz de veya dostlarınızla yaptığınız günlerinizde nefis mi nefis börek tarifi vereceğim. Geniş bir kab alalım. Ilık suyumuzu içine döküp kuru mayayı ekleyip karıştıralım. Mayayı su ile iyice yedirelim. Içine tuz ekleyip aldığı kadar un koyup yoğuralım. Hazırladığımız hamurun yarısını dikdörtgen bir borcama döküp yayalım. Bor camdaki ve geniş kapta ki hamurların üzerilerine kapatalım ve yarım saat dinlendirelim. Soğanları ufak ufak doğrayalım.ocağımıza tavayı alalım içine sıvıyağ koyup kızdıralım ve soğanları ekleyip kavuralım, tuzunu ekleyelim ve kıymayı da koyup karıştıralım. Karabiberi de ekleyelim ve tavamızı ocaktan alalım soğuması için bir kenarda bekletelim. Bor camda ki mayalanmaya bıraktığımız hamurun üzerine hazırladığımız kıymalı iç harçtan koyalım ve her tarafına yaydıralım. Yumurtaları haşlayalım. Haşlandıktan sonra dilimleyelim ve borcama yaydığımız kıymalı harcın üzerine haşlanıp dilimlenmiş yumurtaları dizelim. Yoğurma kabında kalan hamurumuzu da iç harçlı hamurun üzerine yavaş yavaş yaydırarak örtelim. En son olarak hamurun üzerine yumurtanın sarısını çırpalım ve üzerine sürelim çörek otu da serpip önceden 180 derecede ısıttığımız fırında pişirelim. Piştikten sonra böreğimizi dilimleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica