Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Fıstıklı Hindistan Cevizli Küp..
Fıstıklı Hindistan Cevizli Küp..
  • Servis Sayısı
    5
  • Hazırlık Süresi
    30 Dk.
  • Pişirme Süresi
    20 Dk.
  • Görüntülenme
    1857
  • 0
     
MALZEMELER
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı fındık
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Ustasından un ölçüsü
  • SOSU İÇİN:
  • 2,5 su bardağı süt
  • 7 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • MANTOLAMAK İÇİN:
  • Yeşil fıstık
  • Hindistan cevizi
  • quup
HAZIRLANIŞI

Fıstıklı Hindistan Cevizli Küp Kekler Tarifi

Merhaba hanımlar, gece atıştırmalıklarının zamanı geldi. Ee, sıcak aylara giriyoruz ama kesinlikle gece tüketmemenizi tavsiye ettiğim bir tatlı tarifi veriyorum sizlere. Aslında çok lezzetli, bu tatlıyı yaptıktan sonra biraz zor ama :)
Yumurtalarımızı mümkün mertebe geniş bir kabın içerisine şekerlerimizle birlikte koyuyoruz ve mikserin en yüksek hızında köpürene kadar, karıştırıyoruz. Sonrasında mikser hala en üst karıştırma seviyesinde iken; sütü, sıvıyağı, toz fındığı, 6 tepeleme çorba kaşığı unumuzu, kabartma tozumuzu, vanilyamızı karışımımıza ekleyip iyice karıştırıyoruz. Tepsimize yağlı kâğıdımızı yerleştirip eğer yağlı kâğıdımız yoksa ellerimizle çok az miktarda yağ sürerek tepsimizi hazırlayabiliriz. Sonrasında karışımımızı 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirmeye bırakıyoruz ve zamanla ısıyı 160 dereceye varacak kadar 20 dakika boyunca pişiriyoruz. Üzeri kızardığında ve kabardığında kekimiz hazır demektir.

Sosu için, sütü tencereye döküyoruz. Şekeri, unu, nişastayı ve kakaoyu koyuyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz.
Şimdi ise sos hazırlama aşamasına geldik hanımlar, öncelikle size pratik bir bilgi vermek istiyorum. Sadece bu sos için değil elbette diğer tüm soslarda da kullanabilirsiniz bu pratik bilgimizi. Öncelikle sosumuz ne olursa olsun hazırlıyoruz ve içerisine kattığımız sıvıyağı mümkün mertebe az katıyoruz. Sonrasında sosumuz hazırlandıktan ve soğuduktan sonra sıvıyağımızı ilave edip, karıştırıyoruz ki çok daha parlak soslar elde edebilelim.
Kekimiz bir köşede soğudu bu arada, şimdi ters çevirip küpler halinde kesebiliriz. Kesme işlemi tamamlandıktan sonra bir köşemize çikolata sosumuzu alalım, bir köşemize de hindistancevizi ve fıstığımızı, öncelikle çikolata sosu olacak şekilde dilimlediğimiz her bir küp – kek dilimini soslarımıza batırıp, servis edebiliriz, afiyet olsun… (soğukken de muhteşem bir lezzet)

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica