Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Fırında Palamut
Fırında Palamut
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    15 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    2199
  • 0
     
MALZEMELER
  • 4 palamut
  • 4 soğan, 1 limon
  • 3 domates, 4 sivri biber
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz, karabiber
  • quup
HAZIRLANIŞI

Fırında palamut yapımı

Balık sevmeyen yoktur sanırım. Balık bilindiği gibi çok iyi bir proteindir ve et ürünlerinin içinde en sağlıklı ve hafif beyaz et türünden birisidir. Ailecek hafta sonu pazardan alınan taze bir balık yanına roka veya marul salatası ile veya soğan söğüş ile güzel bir akşam yemeği için birebir. Balık sevmeyen çocuklarımıza mutlaka alıştırmalıyız zorla değil ne kadar faydalı olduğunu anlatarak güzelce yedirelim ve alışkanlık haline getirelim, nasıl diğer et yemeklerini yiyor isek balığı da öyle tüketmeliyiz. Fakat bu palamudu Çanakkale de güzel yapıyorlar. Oraya gittiğiniz de muhakkak yiyin tavsiye ederim. İster tava ister fırında yapın sizin arzunuza kalmış fakat benim size vereceğim tarif fırında pişmiş olacak. Evet balığı bir güzel yıkayın, içini, kafasını filan temizleyebilirsiniz veya Pazar da yaptırabilirsiniz. Bütün sevenler o şekil de de pişirebilir. Ben bütün sevmediğim için kafasını temizliyorum çocukluğumdan beri öyleyimdir. Fakat balığı ikiye yaracağız. Soğanları halka halka doğrayın. Hafif tuzla ova bilirsiniz acısını alır. Domates ve biberi de küp küp doğrayın, maydanozları da bol suyla yıkayıp süzdürün ve ince ince doğrayın hepsini bir kaba koyup içine az tuz, karabiber ve bir limon sıkıp güzelce karıştırın. Hazırladığımız bu güzel salatayı balıkların içi alacak şekilde doldurun. Fırın tepsisini az yağlayın ve bu muhteşem görünümlü palamutları koyun. Kalan salatayı da balıkların üzerine gezdirin ve tepsiyi fırına verin. 150-180 derece arasında pişirin. Palamutlar piştikten sonra yanın da roka yapraklarıyla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica