Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Ezme Maş Fasulyesi
Ezme Maş Fasulyesi
  • Servis Sayısı
    4-6
  • Hazırlık Süresi
    30 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1228
  • 1
     
MALZEMELER
  • 1 su bardağı maş fasulyesi
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • üzeri için
  • 1 büyük kırmızı soğan
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • quup
HAZIRLANIŞI

Ezme maş fasulyesi tarifi

Bu fasulyenin adı 50 küsür yıl önce cin börülcesi olarak bilinirmiş ve sadece çorbası yapılırmış. Gaziantep ve toroslar da ki köyler de yetiştirildiği bilinmekte. Fakat hala güney amerikadan ithal ediliyor imiş. Faydaları ise çok, iyi bir protein, yağ içermez kalıcı tokluk içerir. Kolestrolün düşmesine yardımcı olur. Lif kaynağı olduğu için iyi bir bağırsak dostudur ve daha çok faydaları vardır. Araştırabilirsiniz isterseniz. Maş fasulyesini tencereye koyup 3 su bardağı sıcak su koyup haşlayın. Haşlanan sudan bir kaşık ayırın bir kaba. Haşlandıktan sonra fasulyeleri süzün ve blendera katıp, ayırdığınız bir kaşık suyu da katıp ezin püre şekline gelsin. Tuz ve tahin katın. Bir kaseye zeytin yağını, limon suyunu koyun ve sarımsağı rendeleyin çırpın. Çırpılmış bu sosu ezilmiş fasulyeye katın. Biraz da kimyon katıp çırpın. Kırmızı soğanı kıyın ve tavaya alın zeytinyağını da katıp kavurun. Şeker katın ve balsemik sirkeyi de katın az daha pişirin. Bir tavaya dolmalık fıstıkları koyup kısık ateşte kavurun. Maş fasulyelerini tabağa alarak üstüne soğan ile süsleyin. Zeytinyağı gezdirerek fıstıklar ile süsleyin. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica