Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      10
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Dal Makhani ( Hint mutfağı )
Dal Makhani ( Hint mutfağı )
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    20 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1232
  • 0
     
MALZEMELER
  • 500 gr yeşil mercimek
  •  100 gr barbunya
  •  kaymaklı tereyağı
  • krema
  •  domates püresi
  •  zencefil
  •  3 diş sarımsak
  •  garam masala
  •  kırmızı toz biber
  •  Tuz
  • quup
HAZIRLANIŞI

Dal makhani tarifi ( Hint mutfağı )

Yeşil mercimekli, barbunyalı ve bol baharatlı Hint mutfağına özgü bir yemek yapalım ne dersiniz ? baharatların buluştuğu leziz bir yemek yapmak için hazırlığa başlayalım. Mercimek ve barbunyayı akşamdan suya koyup bekletin ve yapacağınız gün suyu değiştirip temiz su ile haşlayın. Haşlandıktan sonra süzgeç ile süzün ve temiz su ile durulayın. Tencereye koyup suyunu katın. Sarımsağın bir tanesini soyup ince ince doğrayın tencerenin içine ve zencefili de katın. Ocağın altını kısıp pişmeye bırakın. İki diş sarımsağı minik minik kıyın ve sos tavasın da hafif yağ da kavurun. Kırmızı toz biber ve domates püresini de katıp karıştırın güzelce , hafif soteleyin ve ocağın altını kapatın. Pişmekte olan mercimekli barbunyanın içine bu sosu katın, kaymaklı tereyağını da ilave edin karıştırın ve pişmeye devam etsin. Pişmeye yakın krema ile garam masala baharatını ilave edin bir sure daha pişirip ocağı kapatın. Yemeğimiz hazır, taze kişnişi de doğrayın, yemeği servis tabağına koyduğunuz da taze kişniş ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica