Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      23
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      9
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Çikolatasız Çikolata Sosu
Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Servis Sayısı
    10
  • Hazırlık Süresi
    5
  • Pişirme Süresi
    15
  • Görüntülenme
    7825
  • 11
     
MALZEMELER
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • quup
HAZIRLANIŞI

Çok büyük mutfaklarda çalıştım ve birçok zaman kendi çikolata sosumuzu kendimiz yaptık ama televizyon ve birçok sitede gördüğüm kadarı ile çikolata sosları için çikolata kullanan insanlar ve bu bana çok saçma geliyor.

Ortada büyük bir yanlış var, çünkü eğer çikolataya ihtiyacımız var ve yapacaksak eğer nasıl çikolata kullanabiliriz ki? Başlık size biraz ilginç gelebilir ama çikolata sosu olarak bahsettiğim saçma tarifler de yer aldığı için karıştırmamak açısından bu başlığı kullandım.

Elbette diğer soslar da kullanılır ama onlar çikolata sosu değil efendim, çikolatalı soslar. Arada çok büyük bir uçurum var ve ev ortamında yapacağımız yemeklerde çok hafif kaçıyorlar çünkü ev yemekleri özellikle tatlının ve kakaonun birleşiminde çok keskin tat ister, tatlılarda.

Çikolatasız çikolatalı sos yapmak için öncelikle suyumuzu ve sütümüzü iyice karıştırıp kakaoyu ve şekeri ekleyin. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim ve her aşamasında bu tarifin karıştırma işlemini ihmal etmeyelim, her şey yolunda gibi görünürken birden dibine tutması ile ünlü çikolatasız çikolata sosumuz maalesef… Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 2-3 dakika daha karıştırın ve altını söndürün.

Kullanım alanı çok geniş, keklerde, pastalarda ve çikolata sosu gereken her tarifte rahatlıkla kullanabileceğiniz ev yapımı bir sos, afiyet olsun.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica