Bugün ne pişirsem diye düşünme... 944 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Besin Ara
EN POPÜLER TARIFLER
  • Akciğer Sote
    • Akciğer Sote
      Akciğer Sote
      Merhaba hanımlar, bence akciğerin kullanımı son derece önemli hem aile bütçemiz için ..
      15 Dk.
      6
      22
  • Pırasalı börek
    • Pırasalı börek
      Pırasalı börek
      Pırasalı Börek Tarifi’nin Yapılışı Merhaba hamur işi seven ev hanımları, ben se..
      15 Dk.
      10
      9
  • Pratik Hamur Kızartması
    • Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması
      Pratik Hamur Kızartması Tarifi Eminim evlerinizde pratik hamur kızartmalarına sıklıkl..
      50 Dk.
      5
      3
  • Fırında Kaşarlı Patates
  • Çikolatasız Çikolata Sosu
  • Patates Çanağında Havuç Tarifi..
BİZİ TAKİP EDİN
Görmüş olduğunuz rüyalarınızı; diğer web sayfamız olan sitemizi inceleyerek rüya tabirleri ne bakabilirsiniz.
Çatal Poğaça
Çatal Poğaça
  • Servis Sayısı
    5
  • Hazırlık Süresi
    15 Dk.
  • Pişirme Süresi
    30 Dk.
  • Görüntülenme
    1115
  • 1
     
MALZEMELER
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
  • 6 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un
  • Üzeri için:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)
  • quup
HAZIRLANIŞI

Çatal poğaça tarifi

İster ikindi çayının yanında ister kahvaltı da çay ile yiyin. Yarım saatte hazırlayıp yarım saatte pişirip afiyet ile yiyebileceğiniz lezzetli bir poğaça tarifi. Bir kaba elenmiş beş su bardağı unu koyun ve ortasını açın tuz serpiştirin daha sonra tereyağı, altı yemek kaşığı ayçiçek yağı, bir paket kabartma tozu, üç yemek kaşığı yoğurt, bir tatlı kaşığı üzüm sirkesi, bir tatlı kaşığı toz şeker, son olarak da bir tatlı kaşığı mahlebi koyun ve güzelce karıştırıp yoğurmaya devam edin. Kulak memesi tabiri denilen kıvama kadar yoğurun. Un az gelir ise biraz katabilrsiniz. Masanın üzerine un sepeleyin ve yoğurduğunuz hamuru koyarak rulo yapın daha sonra küçük parçalar halinde kesin. O küçük hamurları oklava veya merdane ile küçük yuvarlaklar yaparak açın. Açtığınız hamurların ikiye kıvırıp uç kısımlarını bastırarak yapıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve çatal poğaçaları hazırlayıp tepsiye dizin. Fırını da 170 dereceye ayarlayın ısınsın. Küçük bir kaseye bir yumurta sarısını ayırıp çırpın ve çatal poğçaların üstüne sürün. Çörek otunu da serpin. Tepsiyi fırına sürün yarım saat kadar pişirin. Üstü kızarınca fırını kapatın soğumaya bırakın. Servis tabağına koyarak seris yapabilir. Bir bardak çay ile afiyet ile yiyebilirsiniz.

ETIKETLER
YORUM YAZIN
BESİNLER
ÖLÇÜ
KALORİ
Yandex.Metrica